Valbuena 5º

De Valbuena 2019, een rode blend van voornamelijk Tempranillo met zo’n 6% Merlot, wordt in het vijfde jaar na de oogst uitgebracht. Het is explosief en opzichtig, met een complexe neus die een mix van bloemen en wilde kruiden, balsamico-accenten en een geweldige nuance laat zien. Het fermenteerde met inheemse gisten en het eerste jaar rijpte het in vaten (75% Frans, 25% Amerikaans) en het tweede jaar in grote eiken vaten. Dit is opnieuw een bloemige en elegante vintage van Valbuena, heel erg in lijn met wat er is gebeurd in de beste jaargangen sinds 2010.